| Яйцо перепелиное | 70 г |
| Кабачок | 290 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6% | 826 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 6% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 12.5% | 400 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 401.3 мкг | 900 мкг | 44.6% | 22.2% | 224 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.423 мг | 5 мг | 28.5% | 14.2% | 351 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 8% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 9.3% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 201.81 мг | 500 мг | 40.4% | 20.1% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 9.8% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 8.7% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.71 мкг | 400 мкг | 9.4% | 4.7% | 1061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 9.2% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.5 мг | 90 мг | 27.2% | 13.6% | 367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 2.6% | 1904 г |
| бета Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.573 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.707 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7072 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 8.6% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7346 мг | 20 мг | 18.7% | 9.3% | 536 г |
| Ниацин | 1.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.82 мг | 2500 мг | 21.8% | 10.9% | 460 г |
| Кальций, Ca | 61.05 мг | 1000 мг | 6.1% | 3% | 1638 г |
| Кремний, Si | 46.375 мг | 30 мг | 154.6% | 77.1% | 65 г |
| Магний, Mg | 70.5 мг | 400 мг | 17.6% | 8.8% | 567 г |
| Натрий, Na | 46.6 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2790 г |
| Сера, S | 85.43 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.2% | 1171 г |
| Фосфор, P | 208.2 мг | 800 мг | 26% | 13% | 384 г |
| Хлор, Cl | 62.1 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.925 мг | 18 мг | 16.3% | 8.1% | 615 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 7.22 мкг | 10 мкг | 72.2% | 36% | 139 г |
| Литий, Li | 1.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4309 мг | 2 мг | 71.5% | 35.6% | 140 г |
| Медь, Cu | 243.1 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 12.1% | 411 г |
| Молибден, Mo | 7.97 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.7% | 878 г |
| Никель, Ni | 2.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.078 мкг | 55 мкг | 54.7% | 27.3% | 183 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23351 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6.8% | 734 г |
| Цинк, Zn | 1.7195 мг | 12 мг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | min 16.8 г | 12% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Каьачковые оладьи запеченые составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».