| Тесто творожное | 30 г |
| Ливер на пирожки | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 14% | 524 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1773.5 мкг | 900 мкг | 197.1% | 144.9% | 51 г |
| Ретинол | 1.757 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 10.2% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.596 мг | 1.8 мг | 33.1% | 24.3% | 302 г |
| Витамин В4, холин | 58.51 мг | 500 мг | 11.7% | 8.6% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.628 мг | 5 мг | 32.6% | 24% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 10.9% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.287 мкг | 400 мкг | 12.8% | 9.4% | 780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.211 мкг | 3 мкг | 173.7% | 127.7% | 58 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 7.1% | 1032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 3.887 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.7% | 1286 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 10.1% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8901 мг | 20 мг | 24.5% | 18% | 409 г |
| Ниацин | 1.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.23 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.7% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 46.34 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2158 г |
| Кремний, Si | 1.435 мг | 30 мг | 4.8% | 3.5% | 2091 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1912 г |
| Натрий, Na | 50.44 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Сера, S | 148.69 мг | 1000 мг | 14.9% | 11% | 673 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 15.9% | 464 г |
| Хлор, Cl | 79.68 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.223 мг | 18 мг | 29% | 21.3% | 345 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 3.995 мкг | 10 мкг | 40% | 29.4% | 250 г |
| Литий, Li | 0.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 7.8% | 943 г |
| Медь, Cu | 154.84 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 11.4% | 646 г |
| Молибден, Mo | 12.297 мкг | 70 мкг | 17.6% | 12.9% | 569 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.956 мкг | 55 мкг | 39.9% | 29.3% | 251 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20779 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.1% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.5536 мг | 12 мг | 12.9% | 9.5% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с ливером составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».