| Шпинат | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 14 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Горчица столовая | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 60 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.3% | 487 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.7% | 467 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.5% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.7 мкг | 900 мкг | 30.5% | 13.8% | 328 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.527 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| бета Криптоксантин | 8.57 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.697 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 8.2% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 130.09 мг | 500 мг | 26% | 11.7% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 7.1% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.842 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.8% | 1610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 8.5% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 5.9% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5.1% | 892 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.121 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.003 мг | 15 мг | 6.7% | 3% | 1496 г |
| Витамин Н, биотин | 9.515 мкг | 50 мкг | 19% | 8.6% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 119.9 мкг | 120 мкг | 99.9% | 45.1% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4717 мг | 20 мг | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.32 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.3% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 283.05 мг | 1000 мг | 28.3% | 12.8% | 353 г |
| Кремний, Si | 4.915 мг | 30 мг | 16.4% | 7.4% | 610 г |
| Магний, Mg | 36.01 мг | 400 мг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Натрий, Na | 438.03 мг | 1300 мг | 33.7% | 15.2% | 297 г |
| Сера, S | 168.62 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.6% | 593 г |
| Фосфор, P | 274.4 мг | 800 мг | 34.3% | 15.5% | 292 г |
| Хлор, Cl | 244.63 мг | 2300 мг | 10.6% | 4.8% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.189 мг | 18 мг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.3% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 5.186 мкг | 10 мкг | 51.9% | 23.4% | 193 г |
| Литий, Li | 0.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2598 мг | 2 мг | 13% | 5.9% | 770 г |
| Медь, Cu | 87.18 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.9% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 5.686 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.7% | 1231 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.648 мкг | 55 мкг | 35.7% | 16.1% | 280 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9811 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.551 мг | 12 мг | 12.9% | 5.8% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.876 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лизин | 1.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.568 г | ~ | |||
| Пролин | 1.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.212 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.279 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.121 г | min 16.8 г | 24.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури с зеленью составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».