Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 27 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.2% 817 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.8% 757 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.4% 1352 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 7.7% 772 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.4% 703 г
Витамин В4, холин 124.66 мг 500 мг 24.9% 14.8% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 10.4% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.838 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4066 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 5.7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 5.7% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин Н, биотин 14.342 мкг 50 мкг 28.7% 17% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9077 мг 20 мг 14.5% 8.6% 688 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.9 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1345 г
Кальций, Ca 76.87 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1301 г
Магний, Mg 39.68 мг 400 мг 9.9% 5.9% 1008 г
Натрий, Na 78.97 мг 1300 мг 6.1% 3.6% 1646 г
Сера, S 105.44 мг 1000 мг 10.5% 6.2% 948 г
Фосфор, P 188.9 мг 800 мг 23.6% 14% 424 г
Хлор, Cl 117.7 мг 2300 мг 5.1% 3% 1954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 6.3% 931 г
Йод, I 13.01 мкг 150 мкг 8.7% 5.2% 1153 г
Кобальт, Co 5.735 мкг 10 мкг 57.4% 34% 174 г
Марганец, Mn 0.8956 мг 2 мг 44.8% 26.5% 223 г
Медь, Cu 143.42 мкг 1000 мкг 14.3% 8.5% 697 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 3.6% 1638 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 20.131 мкг 55 мкг 36.6% 21.7% 273 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Фтор, F 40.73 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9821 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2092 г
Цинк, Zn 1.3265 мг 12 мг 11.1% 6.6% 905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.962 г min 16.8 г 17.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».