Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы МАМИН 29.03.23г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы МАМИН 29.03.23г.

Спред сливочнорастительный 69% 20 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Чечевица 70 г
Молоко 2,5% [Тяжин] 200 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы МАМИН 29.03.23г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.4% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.5% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 35.9% 728 г
альфа Каротин 1.333 мкг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 39.8% 656 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 7.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 27.3 мкг 400 мкг 6.8% 17.8% 1465 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 12.6% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11111 г
гамма Токоферол 0.215 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52083 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 13.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.2362 мг 20 мг 1.2% 3.1% 8467 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.86 мг 2500 мг 2.7% 7.1% 3684 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7536 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 15.2% 1714 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 5% 5263 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30162 г
Сера, S 18.87 мг 1000 мг 1.9% 5% 5299 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 7.6% 3463 г
Хлор, Cl 6.68 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 34431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 6.27 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 6.5% 4018 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 39474 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 10.5% 2500 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 13.9% 1878 г
Медь, Cu 48.53 мкг 1000 мкг 4.9% 12.8% 2061 г
Молибден, Mo 2.867 мкг 70 мкг 4.1% 10.7% 2442 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24229 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 104.52 мкг 4000 мкг 2.6% 6.8% 3827 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 5.8% 4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы МАМИН 29.03.23г. составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».