| Манная крупа | 120 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 18 г |
| Вода | 1116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 8.3% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2610 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.26 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.117 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 18895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2788 мг | 20 мг | 1.4% | 2.5% | 7174 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.29 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.9% | 20342 г |
| Кальций, Ca | 5.97 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 16750 г |
| Кремний, Si | 0.552 мг | 30 мг | 1.8% | 3.2% | 5435 г |
| Магний, Mg | 2.51 мг | 400 мг | 0.6% | 1.1% | 15936 г |
| Натрий, Na | 1.18 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 110169 г |
| Сера, S | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12771 г |
| Фосфор, P | 8.1 мг | 800 мг | 1% | 1.8% | 9877 г |
| Хлор, Cl | 3.13 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 73482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.107 мг | 18 мг | 0.6% | 1.1% | 16822 г |
| Кобальт, Co | 2.301 мкг | 10 мкг | 23% | 40.9% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 3.7% | 4773 г |
| Медь, Cu | 6.99 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14306 г |
| Молибден, Mo | 2.409 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6% | 2906 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.46 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.9% | 4574 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0557 мг | 12 мг | 0.5% | 0.9% | 21544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 2023-03-30 каша ман. составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».