Яйцо куриное (Запекание) | 91 г |
Лук репчатый (Запекание) | 236 г |
Лук зеленый (перо) (Запекание) | 32 г |
Укроп (Запекание) | 33 г |
Кетчуп Томатный [Слобода] | 47 г |
Пшеничные отруби | 21 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 75 г |
фарш куриный | 484 г |
фарш свиной | 546 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.5% | 559 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.1% | 483 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.5% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 21.03 мг | 500 мг | 4.2% | 2.5% | 2378 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 3.403 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11754 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
Витамин Н, биотин | 1.698 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2945 г |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5797 мг | 20 мг | 2.9% | 1.7% | 3450 г |
Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 75.09 мг | 2500 мг | 3% | 1.8% | 3329 г |
Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4182 г |
Кремний, Si | 0.907 мг | 30 мг | 3% | 1.8% | 3308 г |
Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3203 г |
Натрий, Na | 13.38 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 9716 г |
Сера, S | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3627 г |
Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 3.2% | 1869 г |
Хлор, Cl | 21.28 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10808 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 9.9% | 590 г |
Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2518 мг | 2 мг | 12.6% | 7.4% | 794 г |
Медь, Cu | 41.85 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.5% | 2389 г |
Молибден, Mo | 1.136 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6162 г |
Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.393 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.6% | 1621 г |
Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35367 г |
Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
Цинк, Zn | 0.3733 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.058 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Треонин | 0.049 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
Аланин | 0.059 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.069 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной хлеб (кур+свин) составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».