| Лимонная кислота | 2 г |
| Яичный белок куриный | 52 г |
| Вода | 117 г |
| Сахар песок | 201 г |
| Глюкозный сироп | 48 г |
| Агар-агар 900 из Анфельции Италия Био Точка | 8.81 г |
| Джем яблочный из Семеренки 09,02,23 | 62 г |
| Джем абрикосовый 27,03,23 | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.7% | 6333 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 11.1% | 398 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.263 мкг | 400 мкг | 0.1% | 152091 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.334 мг | 20 мг | 1.7% | 0.8% | 5988 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.66 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.7% | 6467 г |
| Кальций, Ca | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18762 г |
| Кремний, Si | 0.228 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Магний, Mg | 1.64 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Натрий, Na | 18.65 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.6% | 6971 г |
| Сера, S | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5479 г |
| Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Хлор, Cl | 16.55 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.203 мг | 18 мг | 1.1% | 0.5% | 8867 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Литий, Li | 0.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Медь, Cu | 15.46 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6468 г |
| Молибден, Mo | 0.715 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9790 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.888 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.5% | 2913 г |
| Фтор, F | 21.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18459 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.0278 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 43165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир домашний 29,03,23 составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».