| Свинина, рёбра средней части с мясом | 300 г |
| Смесь овощная по ,,мексикански,, | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 58 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.6% | 1169 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.4% | 1750 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 15.2% | 959 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 16.4% | 893 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 15.4% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 17.21 мг | 500 мг | 3.4% | 5% | 2905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 8.4% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 24.6% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.972 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 7.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.17 мг | 90 мг | 78% | 114.4% | 128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 2.9% | 5102 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.196 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0687 мг | 20 мг | 10.3% | 15.1% | 967 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.45 мг | 2500 мг | 5.9% | 8.7% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8285 г |
| Кремний, Si | 6.4 мг | 30 мг | 21.3% | 31.2% | 469 г |
| Магний, Mg | 9.36 мг | 400 мг | 2.3% | 3.4% | 4274 г |
| Натрий, Na | 16.69 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7789 г |
| Сера, S | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.2% | 1584 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 11.7% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 6.98 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 32951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 3.1% | 4852 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 15.8% | 928 г |
| Литий, Li | 24.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 4.3% | 3407 г |
| Медь, Cu | 50.56 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.5% | 1978 г |
| Молибден, Mo | 1.847 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.8% | 3790 г |
| Никель, Ni | 1.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.984 мкг | 55 мкг | 18.2% | 26.7% | 551 г |
| Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12719 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.683 мг | 12 мг | 5.7% | 8.4% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ребра свиные тушёные с овощами. составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».