Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с овощами

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Приправа для шашлыка Sauda 15 г
Бульонный кубик 2 штука
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кетчуп Kania 50 г
Мини-фрикадельки Uvic 350 г
Вода 1000 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.9% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4% 3982 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.3% 2222 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.8% 2817 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 17.3% 931 г
альфа Каротин 0.909 мкг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 20.7% 780 г
Ликопин 274.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.1% 2647 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 4.4% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.53 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6126 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 8.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 6.9% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10949 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38168 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.0587 мг 20 мг 5.3% 8.6% 1889 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.88 мг 2500 мг 6.2% 10% 1625 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6215 г
Кремний, Si 5.464 мг 30 мг 18.2% 29.4% 549 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3594 г
Натрий, Na 359.34 мг 1300 мг 27.6% 44.6% 362 г
Сера, S 31.2 мг 1000 мг 3.1% 5% 3205 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 7.6% 2122 г
Хлор, Cl 49.22 мг 2300 мг 2.1% 3.4% 4673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.2 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3429 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17241 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 15.7% 1032 г
Литий, Li 6.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 4.8% 3311 г
Медь, Cu 43.03 мкг 1000 мкг 4.3% 6.9% 2324 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 5.3% 3051 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 3.04 мкг 55 мкг 5.5% 8.9% 1809 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 50.86 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7865 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 6.3% 2571 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.796 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.057 г min 16.8 г 12.2% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.058 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.055 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.055 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с овощами составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок