| Яйцо куриное | 294 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 180 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.9% | 835 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.9% | 475 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.4 мкг | 900 мкг | 19% | 12.5% | 525 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 12.2% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 166.41 мг | 500 мг | 33.3% | 22% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 12.7% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.307 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 10.5% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 9.2% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.009 мг | 15 мг | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Витамин Н, биотин | 13.891 мкг | 50 мкг | 27.8% | 18.3% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5638 мг | 20 мг | 12.8% | 8.4% | 780 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.8 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 80.53 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.3% | 1242 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
| Натрий, Na | 103.19 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.2% | 1260 г |
| Сера, S | 121.46 мг | 1000 мг | 12.1% | 8% | 823 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 12.8% | 516 г |
| Хлор, Cl | 140.01 мг | 2300 мг | 6.1% | 4% | 1643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Йод, I | 15.99 мкг | 150 мкг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Кобальт, Co | 6.576 мкг | 10 мкг | 65.8% | 43.4% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9756 г |
| Медь, Cu | 56.64 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.8% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.3% | 1232 г |
| Олово, Sn | 4.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.012 мкг | 55 мкг | 36.4% | 24% | 275 г |
| Стронций, Sr | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9490 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.4% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.8493 мг | 12 мг | 7.1% | 4.7% | 1413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.249 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.27 г | min 16.8 г | 25.4% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».