| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.4% | 1462 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.4% | 952 г |
| Вода | 109.6 г | 2273 г | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 7.7% | 1411 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 11.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 73.01 мг | 500 мг | 14.6% | 15.9% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 7.3% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.654 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.8% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.28 мг | 90 мг | 69.2% | 75.4% | 145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.9% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.394 мг | 15 мг | 9.3% | 10.1% | 1076 г |
| Витамин Н, биотин | 5.242 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.4% | 954 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.1 мкг | 120 мкг | 65.9% | 71.8% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8685 мг | 20 мг | 9.3% | 10.1% | 1070 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.75 мг | 2500 мг | 13.9% | 15.1% | 719 г |
| Кальций, Ca | 64.1 мг | 1000 мг | 6.4% | 7% | 1560 г |
| Кремний, Si | 55.017 мг | 30 мг | 183.4% | 199.8% | 55 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 5.3% | 2028 г |
| Натрий, Na | 48.27 мг | 1300 мг | 3.7% | 4% | 2693 г |
| Сера, S | 84.08 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.2% | 1189 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 11.2% | 974 г |
| Хлор, Cl | 78.89 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.7% | 2915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 591.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 7.7% | 1415 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 5.4% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 5.709 мкг | 10 мкг | 57.1% | 62.2% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 10% | 1087 г |
| Медь, Cu | 99.39 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.8% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 11.938 мкг | 70 мкг | 17.1% | 18.6% | 586 г |
| Никель, Ni | 15.571 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.801 мкг | 55 мкг | 14.2% | 15.5% | 705 г |
| Фтор, F | 24.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16227 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13.6% | 803 г |
| Цинк, Zn | 0.7033 мг | 12 мг | 5.9% | 6.4% | 1706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.843 г | min 16.8 г | 11% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с яйцом составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».