Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца фаршированные паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца фаршированные паштетом

Яйцо куриное вареное вкрутую 239 г
Лук жареный 34 г
Паштет фермерский Ку-ку куриный 97 г
Майонез 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца фаршированные паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.5% 776 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 15.7% 273 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.2% 3460 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 7.7% 555 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 6.6% 647 г
Витамин В4, холин 157.82 мг 500 мг 31.6% 13.5% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 7.1% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.968 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6702 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 4.6% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.9% 5085 г
Витамин D, кальциферол 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 5.9% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 3.3% 1309 г
Витамин Н, биотин 12.772 мкг 50 мкг 25.5% 10.9% 391 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5509 мг 20 мг 7.8% 3.3% 1290 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.54 мг 2500 мг 4.7% 2% 2109 г
Кальций, Ca 39.91 мг 1000 мг 4% 1.7% 2506 г
Кремний, Si 0.887 мг 30 мг 3% 1.3% 3382 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4008 г
Натрий, Na 84.5 мг 1300 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Сера, S 121.43 мг 1000 мг 12.1% 5.2% 824 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 7% 614 г
Хлор, Cl 101.84 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Железо, Fe 1.727 мг 18 мг 9.6% 4.1% 1042 г
Йод, I 13.02 мкг 150 мкг 8.7% 3.7% 1152 г
Кобальт, Co 7.131 мкг 10 мкг 71.3% 30.5% 140 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Медь, Cu 66.91 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1495 г
Молибден, Mo 3.747 мкг 70 мкг 5.4% 2.3% 1868 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 19.861 мкг 55 мкг 36.1% 15.5% 277 г
Фтор, F 39.85 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10038 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1754 г
Цинк, Zn 0.8439 мг 12 мг 7% 3% 1422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 355.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.606 г min 16.8 г 39.3% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.673 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яйца фаршированные паштетом составляет 233,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (116.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».