Мой здоровый рацион

Рецепт Салат :шпинат, оливковое масло, помидоры, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат :шпинат, оливковое масло, помидоры, авокадо

Шпинат 200 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Авокадо 200 г
Кукурузное масло 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат :шпинат, оливковое масло, помидоры, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.4% 4222 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 17.4% 346 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.7% 690 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.4 мкг 900 мкг 30.7% 18.5% 326 г
альфа Каротин 7.742 мкг ~
бета Каротин 1.665 мг 5 мг 33.3% 20% 300 г
бета Криптоксантин 9.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 1.4% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 7.3% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 54.597 мкг 400 мкг 13.6% 8.2% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 27.02 мг 90 мг 30% 18% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.744 мг 15 мг 25% 15% 401 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15480 г
Витамин К, филлохинон 164.7 мкг 120 мкг 137.3% 82.6% 73 г
Витамин РР, НЭ 1.1171 мг 20 мг 5.6% 3.4% 1790 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.29 мг 2500 мг 19.1% 11.5% 525 г
Кальций, Ca 41.45 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2413 г
Кремний, Si 17.968 мг 30 мг 59.9% 36% 167 г
Магний, Mg 40.65 мг 400 мг 10.2% 6.1% 984 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12116 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5382 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 3.8% 1597 г
Хлор, Cl 27.82 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 4.753 мг 18 мг 26.4% 15.9% 379 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2674 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 11.8% 508 г
Литий, Li 7.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.369 мг 2 мг 18.5% 11.1% 542 г
Медь, Cu 92.1 мкг 1000 мкг 9.2% 5.5% 1086 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2077 г
Никель, Ni 3.597 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10036 г
Стронций, Sr 21.61 мкг ~
Фтор, F 21.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18622 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.4258 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2818 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.613 мг ~
Стигмастерол 0.645 мг ~
бета Ситостерол 88.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.923 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.871 г min 16.8 г 34.9% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.005 г от 11.2 до 20.6 г 53.6% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат :шпинат, оливковое масло, помидоры, авокадо составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов