| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 168 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
| Вода | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 18.1% | 335 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.4% | 812 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 58.31 мг | 500 мг | 11.7% | 7.1% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.379 мг | 5 мг | 27.6% | 16.7% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.564 мг | 2 мг | 28.2% | 17% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.623 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.8% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.512 мг | 15 мг | 16.7% | 10.1% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 2.691 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7778 мг | 20 мг | 33.9% | 20.5% | 295 г |
| Ниацин | 8.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.78 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.4% | 941 г |
| Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5627 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Магний, Mg | 71.56 мг | 400 мг | 17.9% | 10.8% | 559 г |
| Натрий, Na | 170.57 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.9% | 762 г |
| Сера, S | 230.2 мг | 1000 мг | 23% | 13.9% | 434 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Хлор, Cl | 250.2 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.6% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 5.5% | 1097 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 9.388 мкг | 10 мкг | 93.9% | 56.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1376 г |
| Медь, Cu | 104.06 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.3% | 961 г |
| Молибден, Mo | 9.136 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.9% | 766 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.92 мкг | 55 мкг | 36.2% | 21.9% | 276 г |
| Фтор, F | 114.23 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Хром, Cr | 18.89 мкг | 50 мкг | 37.8% | 22.8% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.4604 мг | 12 мг | 12.2% | 7.4% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.884 г | ~ | |||
| Валин | 1.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.046 г | ~ | |||
| Лизин | 2.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.927 г | ~ | |||
| Треонин | 1.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 1.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.969 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.005 г | ~ | |||
| Пролин | 1.04 г | ~ | |||
| Серин | 1.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».