Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки с лимоном

Креветки Варено-Мороженные, Очищенные [Emborg] 100 г
Масло сливочное 75% жирности, обогащённое витамином Е 10 г
Лимон (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 16.2% 425 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.8% 778 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3175 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2459 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.458 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 87336 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.795 мг 15 мг 12% 8.2% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.022 мг 20 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.09 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 16567 г
Кальций, Ca 4.42 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22624 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.2% 38835 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60465 г
Сера, S 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.3% 26866 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Литий, Li 0.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 20.56 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4864 г
Молибден, Mo 0.078 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 89744 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Фтор, F 1.02 мкг 4000 мкг 392157 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 10.1799 мг 12 мг 84.8% 58% 118 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.358 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.922 г min 16.8 г 11.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.727 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Креветки с лимоном составляет 146,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (146.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».