| Огурец грунтовый | 117 г |
| Перец сладкий красный | 65 г |
| Творог 5% жирности | 97 г |
| Сметана 15% жирности | 42 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.3% | 1134 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.3% | 1143 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.5 мкг | 900 мкг | 13.8% | 16.1% | 723 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 14.6% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 20.94 мг | 500 мг | 4.2% | 4.9% | 2388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 10.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.335 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.6% | 2069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 15.9% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.9 мг | 90 мг | 59.9% | 69.9% | 167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 4.1% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 2.833 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 39.3% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4773 мг | 20 мг | 7.4% | 8.6% | 1354 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.35 мг | 2500 мг | 6% | 7% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 75.25 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.8% | 1329 г |
| Кремний, Si | 22.002 мг | 30 мг | 73.3% | 85.5% | 136 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 4.7% | 2492 г |
| Натрий, Na | 20.38 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6379 г |
| Сера, S | 66.47 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.7% | 1504 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 12.8% | 912 г |
| Хлор, Cl | 58.07 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 3961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 3.5% | 3309 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.1% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 1.942 мкг | 10 мкг | 19.4% | 22.6% | 515 г |
| Литий, Li | 16.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 6.8% | 1733 г |
| Медь, Cu | 78.78 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.2% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 5.161 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.6% | 1356 г |
| Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.414 мкг | 55 мкг | 15.3% | 17.9% | 654 г |
| Стронций, Sr | 9.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16019 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.2% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.3261 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.069 г | min 16.8 г | 12.3% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с огурцом составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».