Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 29.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 29.03.23

Ekici lor peynir 500 г
Яйцо куриное 55 г
йогурт Miss tam yağlı 138 г
Сахар рафинад 100 г
Мука белая efsane 135 г
Разрыхрытель теста 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 29.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.5% 559 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3% 1600 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 6.7% 709 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4787 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 18.16 мг 500 мг 3.6% 1.7% 2753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.507 мкг 400 мкг 0.1% 78895 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3420 г
Витамин РР, НЭ 0.2605 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7678 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.13 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 24679 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3112 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Натрий, Na 9.7 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13402 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7849 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 0.8% 5755 г
Хлор, Cl 11.29 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.5% 9945 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10345 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 3.4% 1381 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 6.01 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16639 г
Молибден, Mo 0.434 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Селен, Se 2.222 мкг 55 мкг 4% 1.9% 2475 г
Фтор, F 3.98 мкг 4000 мкг 0.1% 100503 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.0803 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14944 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырники 29.03.23 составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».