| Яйцо куриное С1 | 200 г |
| Лук репчатый, сырой | 120 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 10 г |
| Черемша | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.9% | 1288 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.5% | 889 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.2 мкг | 900 мкг | 29.4% | 29.8% | 341 г |
| бета Каротин | 1.585 мг | 5 мг | 31.7% | 32.2% | 315 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.396 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.9% | 2062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.41 мг | 90 мг | 43.8% | 44.5% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 3.208 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.5% | 1559 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.9% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2036 мг | 20 мг | 1% | 1% | 9823 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.58 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.4% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 5.1% | 1981 г |
| Кремний, Si | 1.509 мг | 30 мг | 5% | 5.1% | 1988 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 2.5% | 3925 г |
| Натрий, Na | 16.38 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Сера, S | 30.34 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3296 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 9.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.149 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12081 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 14.9% | 679 г |
| Литий, Li | 0.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 2990 г |
| Медь, Cu | 31.47 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.1% | 3178 г |
| Молибден, Mo | 0.679 мкг | 70 мкг | 1% | 1% | 10309 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12141 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34572 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1177 мг | 12 мг | 1% | 1% | 10195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с черемшой и луком составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».