| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сметана 15% [Простоквашино] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 18.6% | 374 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 4037 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4% | 1751 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 105.78 мг | 500 мг | 21.2% | 14.8% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 18.5% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 19.6% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.933 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2.8% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 3.824 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.3% | 1308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2209 мг | 20 мг | 31.1% | 21.7% | 321 г |
| Ниацин | 7.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.47 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.9% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6289 г |
| Магний, Mg | 66.82 мг | 400 мг | 16.7% | 11.6% | 599 г |
| Натрий, Na | 69.03 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.7% | 1883 г |
| Сера, S | 198.46 мг | 1000 мг | 19.8% | 13.8% | 504 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 13.9% | 502 г |
| Хлор, Cl | 85.44 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 8.718 мкг | 10 мкг | 87.2% | 60.8% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Медь, Cu | 77.28 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.4% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 9.254 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.2% | 756 г |
| Селен, Se | 18.465 мкг | 55 мкг | 33.6% | 23.4% | 298 г |
| Фтор, F | 106.23 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3765 г |
| Хром, Cr | 19.13 мкг | 50 мкг | 38.3% | 26.7% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.2091 мг | 12 мг | 10.1% | 7% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.592 г | ~ | |||
| Валин | 1.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.775 г | ~ | |||
| Лизин | 2.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.828 г | ~ | |||
| Треонин | 0.996 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.773 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.809 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.98 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле куриное составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».