| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Грецкий орех | 20 г |
| Чеснок | 3 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.2% | 1551 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.9% | 700 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 14.6% | 662 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 6.7% | 1445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 72.5 мг | 500 мг | 14.5% | 14.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 8% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.282 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.26 мг | 90 мг | 14.7% | 14.2% | 679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 5.788 мкг | 50 мкг | 11.6% | 11.2% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6198 мг | 20 мг | 8.1% | 7.8% | 1235 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.95 мг | 2500 мг | 9% | 8.7% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3694 г |
| Кремний, Si | 7.228 мг | 30 мг | 24.1% | 23.4% | 415 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 2.5% | 3880 г |
| Натрий, Na | 47.66 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.6% | 2728 г |
| Сера, S | 63.02 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 11.6% | 835 г |
| Хлор, Cl | 81.84 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 6.2% | 1569 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.6% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 7.131 мкг | 10 мкг | 71.3% | 69.1% | 140 г |
| Литий, Li | 18.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 10.3% | 948 г |
| Медь, Cu | 124.42 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12% | 804 г |
| Молибден, Mo | 6.606 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.1% | 1060 г |
| Никель, Ni | 19.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.225 мкг | 55 мкг | 16.8% | 16.3% | 596 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 6011 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 9.1% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.5921 мг | 12 мг | 4.9% | 4.7% | 2027 г |
| Цирконий, Zr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 43% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | min 16.8 г | 15.5% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука с орехом составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».