| Мясо кролика | 1329 г |
| Соевый соус | 48 г |
| Сливки 10% | 72 г |
| Брокколи и цветная капуста 400г | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 14.8% | 469 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.3% | 675 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3118 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 83.56 мг | 500 мг | 16.7% | 11.6% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 12.2% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.898 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.091 мкг | 3 мкг | 103% | 71.5% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4178 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3947 мг | 20 мг | 42% | 29.2% | 238 г |
| Ниацин | 4.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.08 мг | 2500 мг | 10.1% | 7% | 992 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6566 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 2011 г |
| Натрий, Na | 183.57 мг | 1300 мг | 14.1% | 9.8% | 708 г |
| Сера, S | 163.84 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.4% | 610 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 12.2% | 568 г |
| Хлор, Cl | 57.14 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.41 мг | 18 мг | 13.4% | 9.3% | 747 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 11.644 мкг | 10 мкг | 116.4% | 80.8% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5587 г |
| Медь, Cu | 94.56 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 3.234 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.2% | 2165 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 52.47 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7623 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.5% | 818 г |
| Цинк, Zn | 1.6829 мг | 12 мг | 14% | 9.7% | 713 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.257 г | ~ | |||
| Лизин | 1.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.363 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.237 г | min 16.8 г | 19.3% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в духовке март 2023 составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».