Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из творожной массы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из творожной массы

Яйцо куриное 100 г
Паста творожная с изюмом 230 г
Мука Предпортовая [Аладушкин] 130 г
Яблоко 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из творожной массы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.2% 905 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4% 1647 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.6% 982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.9% 2244 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В4, холин 38.27 мг 500 мг 7.7% 5% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.674 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23895 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.3% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Н, биотин 3.088 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1619 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6607 мг 20 мг 3.3% 2.1% 3027 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.29 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2287 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7553 г
Кремний, Si 0.637 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4710 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Натрий, Na 28.13 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4621 г
Сера, S 27.67 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3614 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 2.6% 2508 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 0.6% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 3.9% 1681 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 11.7% 556 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.6% 10363 г
Медь, Cu 47.33 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2113 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 2.6% 2500 г
Никель, Ni 5.415 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 4.644 мкг 55 мкг 8.4% 5.4% 1184 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 10.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37383 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.2122 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5655 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кекс из творожной массы составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов