Мой здоровый рацион

Рецепт Груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Груша

Груша 100 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 9% 2355 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 35.5% 606 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 8% 2677 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 4.1% 5143 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.5% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 3.7% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 35.9% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 7.1% 3000 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 11.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 4.9% 4444 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.5 мг 2500 мг 7.6% 16.3% 1319 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 6.5% 3390 г
Кремний, Si 22.5 мг 30 мг 75% 161.3% 133 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 9.2% 2353 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 10833 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 7.1% 3019 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155 мкг ~
Бор, B 165 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 20.9% 1029 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23077 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 129% 167 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 14.8% 1455 г
Медь, Cu 145 мкг 1000 мкг 14.5% 31.2% 690 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 30.8% 700 г
Никель, Ni 10.7 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36667 г
Стронций, Sr 36.6 мкг ~
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 61538 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 5.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.195 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6154 г
Цирконий, Zr 3.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Груша составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».