| Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые | 20 г |
| Вода | 500 г |
Водоросли "Вакамэ" сырые,размоченные в воде согласно инструкции
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.8 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.9% | 14271 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 4.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 5.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 12.7% | 6667 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 34.7% | 2421 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.8% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 12.7% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 8.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 11.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 10.2% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 47.5% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 3.4% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.527 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.8% | 75901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 139.8% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 3.4% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 23.7% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.484 мкг | 50 мкг | 3% | 25.4% | 3369 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 226.3% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1771 мг | 20 мг | 0.9% | 7.6% | 11293 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.69 мг | 2500 мг | 18.2% | 154.2% | 550 г |
| Кальций, Ca | 26.61 мг | 1000 мг | 2.7% | 22.9% | 3758 г |
| Кремний, Si | 23.906 мг | 30 мг | 79.7% | 675.4% | 125 г |
| Магний, Mg | 81.25 мг | 400 мг | 20.3% | 172% | 492 г |
| Натрий, Na | 255.99 мг | 1300 мг | 19.7% | 166.9% | 508 г |
| Сера, S | 67.81 мг | 1000 мг | 6.8% | 57.6% | 1475 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 28% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 519.13 мг | 2300 мг | 22.6% | 191.5% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.335 мг | 18 мг | 40.8% | 345.8% | 245 г |
| Йод, I | 598.94 мкг | 150 мкг | 399.3% | 3383.9% | 25 г |
| Кобальт, Co | 6.875 мкг | 10 мкг | 68.8% | 583.1% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 40.7% | 2077 г |
| Медь, Cu | 62.97 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 53.4% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 30.5% | 2800 г |
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 4.2% | 19097 г |
| Фтор, F | 315.63 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 66.9% | 1267 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 4.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.587 мг | 12 мг | 4.9% | 41.5% | 2044 г |
Энергетическая ценность Водоросли "Вакамэ" сырые,размоченные в воде составляет 11,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».