Фасоль черная, зрелые семена, вареная, с солью | 235 г |
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7% | 661 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.9% | 519 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.5% | 1825 г |
Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 16.1% | 286 г |
Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.399 мг | 1.5 мг | 26.6% | 12.3% | 376 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 50.46 мг | 500 мг | 10.1% | 4.7% | 991 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 3.8% | 1202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.6% | 1005 г |
Витамин В9, фолаты | 120.921 мкг | 400 мкг | 30.2% | 13.9% | 331 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.5% | 840 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
Витамин Н, биотин | 1.459 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3427 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9726 мг | 20 мг | 4.9% | 2.3% | 2056 г |
Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 345.68 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.4% | 723 г |
Кальций, Ca | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4184 г |
Магний, Mg | 61.92 мг | 400 мг | 15.5% | 7.1% | 646 г |
Натрий, Na | 202.96 мг | 1300 мг | 15.6% | 7.2% | 641 г |
Сера, S | 142.39 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.5% | 702 г |
Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 9.1% | 505 г |
Хлор, Cl | 15.26 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15072 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 5.5% | 840 г |
Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Кобальт, Co | 2.621 мкг | 10 мкг | 26.2% | 12.1% | 382 г |
Марганец, Mn | 0.3652 мг | 2 мг | 18.3% | 8.4% | 548 г |
Медь, Cu | 199.47 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 9.2% | 501 г |
Молибден, Mo | 4.126 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.7% | 1697 г |
Никель, Ni | 3.904 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.52 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.962 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.8% | 5717 г |
Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4% | 1166 г |
Цинк, Zn | 1.585 мг | 12 мг | 13.2% | 6.1% | 757 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
Валин | 0.372 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
Лизин | 0.488 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Треонин | 0.299 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.298 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
Глицин | 0.278 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.084 г | ~ | |||
Пролин | 0.302 г | ~ | |||
Серин | 0.387 г | ~ | |||
Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет с фасоли составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».