| Тыква мускатная (грушевидная) | 400 г |
| Грецкий орех | 78 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.5% | 2815 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 16.3% | 249 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.5% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3591 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.6 мкг | 900 мкг | 39.1% | 15.9% | 256 г |
| альфа Каротин | 484.884 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.711 мг | 5 мг | 54.2% | 22% | 184 г |
| бета Криптоксантин | 2018.372 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.308 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.1% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.012 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.93 мг | 90 мг | 25.5% | 10.3% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.342 мг | 15 мг | 22.3% | 9.1% | 449 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.4 мкг | 120 мкг | 67.8% | 27.5% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3603 мг | 20 мг | 6.8% | 2.8% | 1470 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.22 мг | 2500 мг | 12.2% | 5% | 816 г |
| Кальций, Ca | 53.57 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1867 г |
| Кремний, Si | 7.494 мг | 30 мг | 25% | 10.1% | 400 г |
| Магний, Mg | 38.13 мг | 400 мг | 9.5% | 3.9% | 1049 г |
| Натрий, Na | 174.03 мг | 1300 мг | 13.4% | 5.4% | 747 г |
| Сера, S | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4888 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 3.2% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 270.52 мг | 2300 мг | 11.8% | 4.8% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2203 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 4.9% | 831 г |
| Литий, Li | 1.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3537 мг | 2 мг | 17.7% | 7.2% | 565 г |
| Медь, Cu | 112.57 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.6% | 888 г |
| Молибден, Mo | 1.539 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.9% | 4548 г |
| Никель, Ni | 22.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.066 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.8% | 5159 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.4471 мг | 12 мг | 3.7% | 1.5% | 2684 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.762 г | min 16.8 г | 70% | 28.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.199 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.8% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.999 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти из тыквы с песто составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».