| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1700 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 16% | 306 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.1% | 966 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.8% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2913 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 92.03 мг | 500 мг | 18.4% | 9.1% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.447 мг | 5 мг | 28.9% | 14.2% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.73 мг | 2 мг | 36.5% | 18% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.294 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.9% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6681 мг | 20 мг | 38.3% | 18.8% | 261 г |
| Ниацин | 9.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 529.4 мг | 2500 мг | 21.2% | 10.4% | 472 г |
| Кальций, Ca | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2225 г |
| Кремний, Si | 23.479 мг | 30 мг | 78.3% | 38.5% | 128 г |
| Магний, Mg | 98.61 мг | 400 мг | 24.7% | 12.2% | 406 г |
| Натрий, Na | 58.17 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Сера, S | 224.74 мг | 1000 мг | 22.5% | 11.1% | 445 г |
| Фосфор, P | 260.8 мг | 800 мг | 32.6% | 16% | 307 г |
| Хлор, Cl | 76.16 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.691 мг | 18 мг | 15% | 7.4% | 669 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 12.344 мкг | 10 мкг | 123.4% | 60.7% | 81 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3585 мг | 2 мг | 17.9% | 8.8% | 558 г |
| Медь, Cu | 217.38 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 10.7% | 460 г |
| Молибден, Mo | 19.113 мкг | 70 мкг | 27.3% | 13.4% | 366 г |
| Никель, Ni | 44.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.392 мкг | 55 мкг | 35.3% | 17.4% | 284 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.28 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.5% | 3382 г |
| Хром, Cr | 23.14 мкг | 50 мкг | 46.3% | 22.8% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.9392 мг | 12 мг | 16.2% | 8% | 619 г |
| Цирконий, Zr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.903 г | ~ | |||
| Валин | 1.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.206 г | ~ | |||
| Лизин | 2.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
| Треонин | 1.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.358 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 1.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.321 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 1.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».