| Яйцо куриное | 120 г |
| Стевия [NovaSweet] | 50 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.1 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 80 г |
| Творог 9% жирности | 130 г |
| Мука [Макфа] | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 80 г |
Выпекать при температуре 180 °C 40 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.1 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 9.3% | 373 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 4.8% | 725 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.4% | 1463 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 58.08 мг | 500 мг | 11.6% | 4% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.035 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 3.6% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 4.954 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.4% | 1009 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5712 мг | 20 мг | 7.9% | 2.7% | 1273 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.95 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.2% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 104.06 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.6% | 961 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3118 г |
| Натрий, Na | 327.03 мг | 1300 мг | 25.2% | 8.7% | 398 г |
| Сера, S | 75.58 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.6% | 1323 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 5.1% | 681 г |
| Хлор, Cl | 358.72 мг | 2300 мг | 15.6% | 5.4% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.3% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 7.7% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4662 г |
| Медь, Cu | 71.63 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.5% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 3.309 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.6% | 2115 г |
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.251 мкг | 55 мкг | 22.3% | 7.7% | 449 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23148 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.3221 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | min 16.8 г | 9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич yasemin gotovit составляет 288,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».