| Молоко Топленое 4% [Молоко Зауралья] | 1000 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.1% | 2533 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12% | 1077 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4761 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.071 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 37348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.8% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0643 мг | 20 мг | 0.3% | 0.4% | 31104 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.43 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.6% | 20113 г |
| Кальций, Ca | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10604 г |
| Магний, Mg | 0.96 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Сера, S | 2.79 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 35842 г |
| Фосфор, P | 6.5 мг | 800 мг | 0.8% | 1% | 12308 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.021 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 85714 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Марганец, Mn | 0.0003 мг | 2 мг | 666667 г | ||
| Медь, Cu | 2.36 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42373 г |
| Молибден, Mo | 0.536 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 13060 г |
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 127907 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.82 мкг | 4000 мкг | 219780 г | ||
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0321 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 37383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% |
Энергетическая ценность Йогурт из топленого молока составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».