| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 256 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 37 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 351 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 12.4% | 679 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.4% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4369 г |
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 31.18 мг | 500 мг | 6.2% | 5.2% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 9.6% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 15.8% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.202 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.2% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.226 мг | 15 мг | 8.2% | 6.9% | 1223 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9266 мг | 20 мг | 19.6% | 16.6% | 509 г |
| Ниацин | 4.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.42 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8368 г |
| Кремний, Si | 16.313 мг | 30 мг | 54.4% | 46% | 184 г |
| Магний, Mg | 70.48 мг | 400 мг | 17.6% | 14.9% | 568 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5707 г |
| Сера, S | 108.21 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.1% | 924 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 12.8% | 658 г |
| Хлор, Cl | 37.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 8.7% | 975 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 4.646 мкг | 10 мкг | 46.5% | 39.3% | 215 г |
| Литий, Li | 4.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 13.4% | 629 г |
| Медь, Cu | 163.31 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 13.8% | 612 г |
| Молибден, Mo | 10.594 мкг | 70 мкг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Никель, Ni | 2.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.972 мкг | 55 мкг | 14.5% | 12.3% | 690 г |
| Титан, Ti | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.03 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4080 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 17.5% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.9949 мг | 12 мг | 8.3% | 7% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами и гречкой составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».