| Яйцо перепелиное (Жарка) | 49 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.9 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 10.9% | 427 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12.6% | 371 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3625 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.5 мкг | 900 мкг | 42.8% | 20% | 233 г |
| Ретинол | 0.412 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.618 мг | 1.8 мг | 34.3% | 16% | 291 г |
| Витамин В4, холин | 386.34 мг | 500 мг | 77.3% | 36.1% | 129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 13% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.184 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.531 мкг | 3 мкг | 51% | 23.8% | 196 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.3% | 875 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2078 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4868 мг | 20 мг | 12.4% | 5.8% | 804 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.92 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 266.69 мг | 1000 мг | 26.7% | 12.5% | 375 г |
| Магний, Mg | 33.26 мг | 400 мг | 8.3% | 3.9% | 1203 г |
| Натрий, Na | 95.79 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Сера, S | 182.27 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.5% | 549 г |
| Фосфор, P | 332.9 мг | 800 мг | 41.6% | 19.4% | 240 г |
| Хлор, Cl | 116.18 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.606 мг | 18 мг | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Кобальт, Co | 11.065 мкг | 10 мкг | 110.7% | 51.8% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8439 г |
| Медь, Cu | 95.21 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.4% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 1.581 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.1% | 4428 г |
| Селен, Se | 28.584 мкг | 55 мкг | 52% | 24.3% | 192 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 10.3% | 452 г |
| Цинк, Zn | 2.121 мг | 12 мг | 17.7% | 8.3% | 566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 467.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.171 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.609 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.644 г | min 16.8 г | 33.6% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блинчик с сыром составляет 213,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».