Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет бел_молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет бел_молоко

Белок 400 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет бел_молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 14% 792 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.4% 1191 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4% 2748 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.7% 4245 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 18.8% 592 г
Витамин В4, холин 37.95 мг 500 мг 7.6% 8.5% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.887 мг 5 мг 17.7% 19.7% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 11% 1010 г
Витамин В9, фолаты 11.594 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3450 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 8.7% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.757 мг 15 мг 11.7% 13% 854 г
Витамин Н, биотин 4.099 мкг 50 мкг 8.2% 9.1% 1220 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.0736 мг 20 мг 25.4% 28.3% 394 г
Макроэлементы
Калий, K 256.77 мг 2500 мг 10.3% 11.5% 974 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8897 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 6.7% 1679 г
Натрий, Na 33.49 мг 1300 мг 2.6% 2.9% 3882 г
Сера, S 84.87 мг 1000 мг 8.5% 9.5% 1178 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 12.1% 914 г
Хлор, Cl 49.49 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3% 3696 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Кобальт, Co 3.795 мкг 10 мкг 38% 42.3% 264 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3110 г
Медь, Cu 233.4 мкг 1000 мкг 23.3% 25.9% 428 г
Молибден, Mo 0.607 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11532 г
Селен, Se 10.526 мкг 55 мкг 19.1% 21.3% 523 г
Фтор, F 39.48 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10132 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 7.1% 1572 г
Цинк, Zn 1.1044 мг 12 мг 9.2% 10.2% 1087 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 54.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Омлет бел_молоко составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».