| Сахар песок | 350 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 170 г |
| Кешью | 120 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 110 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 18 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.5 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.4% | 1810 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 8.9% | 289 г |
| Углеводы | 48.8 г | 219 г | 22.3% | 5.7% | 449 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8643 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.9 мкг | 900 мкг | 13.4% | 3.4% | 744 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 26.12 мг | 500 мг | 5.2% | 1.3% | 1914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1.3% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.758 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.9% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 1.3% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 3.332 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.7% | 1501 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3183 мг | 20 мг | 6.6% | 1.7% | 1517 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.56 мг | 2500 мг | 4% | 1% | 2511 г |
| Кальций, Ca | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4419 г |
| Кремний, Si | 6.005 мг | 30 мг | 20% | 5.1% | 500 г |
| Магний, Mg | 30.04 мг | 400 мг | 7.5% | 1.9% | 1332 г |
| Натрий, Na | 39.9 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.8% | 3258 г |
| Сера, S | 51.02 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.3% | 1960 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 1.4% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 41.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 1% | 2655 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 3.4% | 752 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2334 г |
| Медь, Cu | 234.26 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 6% | 427 г |
| Молибден, Mo | 4.229 мкг | 70 мкг | 6% | 1.5% | 1655 г |
| Никель, Ni | 0.51 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.365 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.5% | 1025 г |
| Стронций, Sr | 24.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61444 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.6892 мг | 12 мг | 5.7% | 1.5% | 1741 г |
| Цирконий, Zr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.624 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.404 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.308 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.748 г | min 16.8 г | 28.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт-безе Полет с кешью составляет 389,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».