Мой здоровый рацион

Рецепт творог с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с курагой

Творог нежирный 0,6% 160 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 59 г
Кефир 1% 80 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14% 576 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.8% 1395 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.7% 588 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.2% 3530 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 10.4% 773 г
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 10.8% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.5% 849 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 22.731 мкг 400 мкг 5.7% 4.6% 1760 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 21% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин Н, биотин 3.935 мкг 50 мкг 7.9% 6.3% 1271 г
Витамин РР, НЭ 3.0489 мг 20 мг 15.2% 12.2% 656 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.32 мг 2500 мг 17.1% 13.7% 586 г
Кальций, Ca 123.85 мг 1000 мг 12.4% 10% 807 г
Магний, Mg 36.1 мг 400 мг 9% 7.2% 1108 г
Натрий, Na 39.01 мг 1300 мг 3% 2.4% 3332 г
Сера, S 121.42 мг 1000 мг 12.1% 9.7% 824 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 14.9% 537 г
Хлор, Cl 88.03 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2244 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6438 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 10.4% 773 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 33.66 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2971 г
Молибден, Mo 5.282 мкг 70 мкг 7.5% 6% 1325 г
Селен, Se 16.052 мкг 55 мкг 29.2% 23.5% 343 г
Фтор, F 21.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18391 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.292 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.977 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты 5.318 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.709 г ~
Пролин 1.062 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с курагой составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».