Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо из замороженных перцев 28.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо из замороженных перцев 28.03.23

Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 520 г
Помидоры черри 300 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо из замороженных перцев 28.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.8% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.4% 5763 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16% 1250 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 14.6% 1368 г
альфа Каротин 8.159 мкг ~
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 27.4% 730 г
бета Криптоксантин 206.695 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7826 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 1.2% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.575 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4665 г
Витамин C, аскорбиновая 33.04 мг 90 мг 36.7% 73.4% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.073 мг 15 мг 13.8% 27.6% 724 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53191 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8151 мг 20 мг 4.1% 8.2% 2454 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.44 мг 2500 мг 2.8% 5.6% 3600 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10787 г
Кремний, Si 0.539 мг 30 мг 1.8% 3.6% 5566 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 3% 6667 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40123 г
Сера, S 13.07 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7651 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 4% 5000 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4186 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 11.6% 1727 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 9.2% 2155 г
Медь, Cu 38.54 мкг 1000 мкг 3.9% 7.8% 2595 г
Молибден, Mo 0.159 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 44025 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1% 22000 г
Фтор, F 3.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 121581 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 80.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.101 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 37.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.932 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лечо из замороженных перцев 28.03.23 составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».