| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 214 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 147 г |
| Морковь (Жарка) | 73 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Вода | 424 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.2% | 1949 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 8.4% | 978 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.1% | 909 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.7 мкг | 900 мкг | 20.9% | 17.3% | 479 г |
| бета Каротин | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 18.6% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.79 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.131 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9821 мг | 20 мг | 4.9% | 4.1% | 2036 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.03 мг | 2500 мг | 4.8% | 4% | 2100 г |
| Кальций, Ca | 22.77 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4392 г |
| Кремний, Si | 3.002 мг | 30 мг | 10% | 8.3% | 999 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 5.1% | 1603 г |
| Натрий, Na | 8.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15439 г |
| Сера, S | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7052 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 9.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 11.22 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.7% | 953 г |
| Литий, Li | 0.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 1.8% | 4454 г |
| Медь, Cu | 24.06 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2% | 4156 г |
| Молибден, Mo | 2.951 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.5% | 2372 г |
| Никель, Ni | 0.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.9 мкг | 55 мкг | 36.2% | 29.9% | 276 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.28 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5774 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.1952 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная 27-03-23 составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».