| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.1% | 10857 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 16.8% | 718 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 4.7% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 9.4% | 1286 г |
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 10.2% | 1188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.8% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.444 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 22.9% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.527 мг | 15 мг | 23.5% | 28.4% | 425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.9 мкг | 120 мкг | 54.9% | 66.4% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4089 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 4891 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.78 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.8% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5187 г |
| Кремний, Si | 26.722 мг | 30 мг | 89.1% | 107.7% | 112 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 2.8% | 4415 г |
| Натрий, Na | 10.91 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 11916 г |
| Сера, S | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10858 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 4.8% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 41.78 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3543 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.248 мкг | 10 мкг | 32.5% | 39.3% | 308 г |
| Литий, Li | 13.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1947 г |
| Медь, Cu | 72.08 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.7% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.4% | 1871 г |
| Никель, Ni | 6.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17516 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23351 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.7% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.2134 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5623 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 120.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.851 г | min 16.8 г | 11% | 13.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 54.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.651 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры зелень составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».