| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 160 г |
| Вода | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 80 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.1% | 685 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.8% | 718 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 6.7% | 521 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 15.9% | 220 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6029 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.209 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.321 мг | 1.5 мг | 21.4% | 7.5% | 467 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 37.83 мг | 500 мг | 7.6% | 2.6% | 1322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 3.1% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 3.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.401 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.363 мкг | 50 мкг | 18.7% | 6.5% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1363 мг | 20 мг | 25.7% | 9% | 389 г |
| Ниацин | 2.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.92 мг | 2500 мг | 18.6% | 6.5% | 539 г |
| Кальций, Ca | 170.58 мг | 1000 мг | 17.1% | 6% | 586 г |
| Кремний, Si | 43.826 мг | 30 мг | 146.1% | 50.9% | 68 г |
| Магний, Mg | 175.79 мг | 400 мг | 43.9% | 15.3% | 228 г |
| Натрий, Na | 10.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 11840 г |
| Сера, S | 80.13 мг | 1000 мг | 8% | 2.8% | 1248 г |
| Фосфор, P | 426.2 мг | 800 мг | 53.3% | 18.6% | 188 г |
| Хлор, Cl | 35.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.262 мг | 18 мг | 29.2% | 10.2% | 342 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.902 мкг | 10 мкг | 29% | 10.1% | 345 г |
| Литий, Li | 4.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9387 мг | 2 мг | 96.9% | 33.8% | 103 г |
| Медь, Cu | 543.7 мкг | 1000 мкг | 54.4% | 19% | 184 г |
| Молибден, Mo | 16.995 мкг | 70 мкг | 24.3% | 8.5% | 412 г |
| Никель, Ni | 10.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.498 мкг | 55 мкг | 22.7% | 7.9% | 440 г |
| Стронций, Sr | 140.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.49 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7478 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 2.506 мг | 12 мг | 20.9% | 7.3% | 479 г |
| Цирконий, Zr | 16.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | min 16.8 г | 13.4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.599 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из зеленой гречки и овсянки составляет 286,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».