| Мед пчелиный | 40 г |
| Соус чили шрирача | 10 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.7% | 1652 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 9.8% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 8.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| альфа Каротин | 23.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| бета Криптоксантин | 33.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 2.3% | 2579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3828 мг | 20 мг | 6.9% | 4.1% | 1446 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.3% | 947 г |
| Кальций, Ca | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4184 г |
| Магний, Mg | 39.8 мг | 400 мг | 10% | 6% | 1005 г |
| Натрий, Na | 2962.9 мг | 1300 мг | 227.9% | 136.5% | 44 г |
| Сера, S | 43.03 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2324 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 7.1% | 844 г |
| Хлор, Cl | 7.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 4% | 1489 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Марганец, Mn | 0.5356 мг | 2 мг | 26.8% | 16% | 373 г |
| Медь, Cu | 51.5 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.1% | 1942 г |
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18966 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.495 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для окорочков острый составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».