| Треска | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 19.9% | 503 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.5% | 2200 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 52.48 мг | 500 мг | 10.5% | 10.5% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.442 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.404 мкг | 3 мкг | 46.8% | 46.9% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 5% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 5.2% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 8.062 мкг | 50 мкг | 16.1% | 16.1% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2231 мг | 20 мг | 26.1% | 26.2% | 383 г |
| Ниацин | 1.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.88 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.7% | 857 г |
| Кальций, Ca | 124.35 мг | 1000 мг | 12.4% | 12.4% | 804 г |
| Кремний, Si | 0.577 мг | 30 мг | 1.9% | 1.9% | 5199 г |
| Магний, Mg | 28.73 мг | 400 мг | 7.2% | 7.2% | 1392 г |
| Натрий, Na | 136.23 мг | 1300 мг | 10.5% | 10.5% | 954 г |
| Сера, S | 188.12 мг | 1000 мг | 18.8% | 18.8% | 532 г |
| Фосфор, P | 225.9 мг | 800 мг | 28.2% | 28.3% | 354 г |
| Хлор, Cl | 273.92 мг | 2300 мг | 11.9% | 11.9% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3041 г |
| Йод, I | 104.19 мкг | 150 мкг | 69.5% | 69.6% | 144 г |
| Кобальт, Co | 23.654 мкг | 10 мкг | 236.5% | 237% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2008 г |
| Медь, Cu | 130.96 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.1% | 764 г |
| Молибден, Mo | 3.077 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.4% | 2275 г |
| Никель, Ni | 7.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.346 мкг | 55 мкг | 35.2% | 35.3% | 284 г |
| Фтор, F | 542.04 мкг | 4000 мкг | 13.6% | 13.6% | 738 г |
| Хром, Cr | 42.54 мкг | 50 мкг | 85.1% | 85.3% | 118 г |
| Цинк, Zn | 1.2865 мг | 12 мг | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.228 г | ~ | |||
| Лизин | 1.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.803 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.549 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченная с луком и сыром составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».