| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез | 50 г |
| Черемша | 100 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.5% | 636 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231 мкг | 900 мкг | 25.7% | 22.2% | 390 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 15.7% | 549 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 87.39 мг | 500 мг | 17.5% | 15.1% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 7.9% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.319 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.1% | 2071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.73 мг | 90 мг | 49.7% | 42.9% | 201 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6.2% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 5.6% | 1534 г |
| Витамин Н, биотин | 8.277 мкг | 50 мкг | 16.6% | 14.3% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 25% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2671 мг | 20 мг | 6.3% | 5.4% | 1578 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.31 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.2% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 64.86 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.6% | 1542 г |
| Кремний, Si | 22 мг | 30 мг | 73.3% | 63.2% | 136 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2472 г |
| Натрий, Na | 81.16 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.3% | 1602 г |
| Сера, S | 86.9 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.5% | 1151 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 9.7% | 888 г |
| Хлор, Cl | 127.05 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.7% | 1810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 6% | 1447 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 5.283 мкг | 10 мкг | 52.8% | 45.6% | 189 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1837 г |
| Медь, Cu | 71.06 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.1% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 6.451 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.9% | 1085 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.655 мкг | 55 мкг | 19.4% | 16.7% | 516 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14306 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.2% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.5744 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.3% |
Энергетическая ценность Салат черекап составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».