| Творог 5% жирности | 120 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Яблоко | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.8% | 745 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.2% | 271 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.4% | 816 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.7% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 27.29 мг | 500 мг | 5.5% | 2% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 4% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.056 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.8% | 1288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 6.1% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.133 мг | 15 мг | 14.2% | 5.1% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 3.639 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.6% | 1374 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8278 мг | 20 мг | 14.1% | 5% | 707 г |
| Ниацин | 0.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.61 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.3% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 128.75 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.6% | 777 г |
| Кремний, Si | 4.333 мг | 30 мг | 14.4% | 5.1% | 692 г |
| Магний, Mg | 39.17 мг | 400 мг | 9.8% | 3.5% | 1021 г |
| Натрий, Na | 49.19 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.4% | 2643 г |
| Сера, S | 99.18 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.5% | 1008 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 7% | 509 г |
| Хлор, Cl | 75.94 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 2.5% | 1440 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 1.922 мкг | 10 мкг | 19.2% | 6.8% | 520 г |
| Литий, Li | 0.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 4.1% | 866 г |
| Медь, Cu | 184.35 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 6.6% | 542 г |
| Молибден, Mo | 5.535 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.8% | 1265 г |
| Никель, Ni | 23.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.856 мкг | 55 мкг | 25.2% | 9% | 397 г |
| Стронций, Sr | 8.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.25 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6531 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.7363 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Цирконий, Zr | 10.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.519 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.262 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.336 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.84 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.233 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.079 г | min 16.8 г | 36.2% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.758 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 280,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».