Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грибы 28.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грибы 28.23

Куриная грудка (филе) 363 г
Шампиньоны 159 г
Перец сладкий желтый 64 г
Перец сладкий красный 74 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грибы 28.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 20.3% 402 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.4% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 5.1% 1576 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.1% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 9.6% 857 г
Витамин В4, холин 67.81 мг 500 мг 13.6% 11.1% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 1.819 мг 5 мг 36.4% 29.7% 275 г
Витамин В6, пиридоксин 0.714 мг 2 мг 35.7% 29.2% 280 г
Витамин В9, фолаты 23.348 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1713 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 63.85 мг 90 мг 70.9% 57.9% 141 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 7.8% 1043 г
Витамин Н, биотин 5.197 мкг 50 мкг 10.4% 8.5% 962 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 7.626 мг 20 мг 38.1% 31.1% 262 г
Ниацин 9.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 459.53 мг 2500 мг 18.4% 15% 544 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6502 г
Кремний, Si 5.099 мг 30 мг 17% 13.9% 588 г
Магний, Mg 71.58 мг 400 мг 17.9% 14.6% 559 г
Натрий, Na 46.23 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2812 г
Сера, S 184.18 мг 1000 мг 18.4% 15% 543 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 17.9% 457 г
Хлор, Cl 70.57 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.7 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 6.4% 1290 г
Йод, I 10.96 мкг 150 мкг 7.3% 6% 1369 г
Кобальт, Co 12.547 мкг 10 мкг 125.5% 102.5% 80 г
Литий, Li 12.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 5.7% 1425 г
Медь, Cu 258.62 мкг 1000 мкг 25.9% 21.2% 387 г
Молибден, Mo 9.565 мкг 70 мкг 13.7% 11.2% 732 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 24.673 мкг 55 мкг 44.9% 36.7% 223 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Титан, Ti 18.07 мкг ~
Фтор, F 104.5 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3828 г
Хром, Cr 23.27 мкг 50 мкг 46.5% 38% 215 г
Цинк, Zn 1.266 мг 12 мг 10.6% 8.7% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 1.345 г ~
Валин 0.95 г ~
Гистидин* 0.954 г ~
Изолейцин 0.829 г ~
Лейцин 1.444 г ~
Лизин 1.921 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.631 г ~
Треонин 0.815 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.431 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.949 г ~
Аспарагиновая кислота 1.423 г ~
Гидроксипролин 0.151 г ~
Глицин 0.672 г ~
Глутаминовая кислота 2.088 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.658 г ~
Цистеин 0.315 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.026 г min 16.8 г 6.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.896 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.597 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Филе грибы 28.23 составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».