| Бульон куриный постный | 2500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 156 г |
| Морковь (Жарка) | 192 г |
| Картофель (Варка без слива) | 425 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 110 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Салат (латук) (Варка без слива) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6.3% | 7000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 5.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.2% | 4000 г |
| Вода | 19.5 г | 2273 г | 0.9% | 4% | 11656 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 59.2% | 758 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 59.6% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 9.4% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 8.5% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 11.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.126 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.2% | 18815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.7% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 7.2% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 3.1% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 3.6% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.768 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.7% | 6510 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 14.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3993 мг | 20 мг | 2% | 9% | 5009 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.08 мг | 2500 мг | 4% | 17.9% | 2523 г |
| Кальций, Ca | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.6% | 13316 г |
| Кремний, Si | 5.424 мг | 30 мг | 18.1% | 81.2% | 553 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 7.6% | 5935 г |
| Натрий, Na | 6.53 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.2% | 19908 г |
| Сера, S | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.8% | 7463 г |
| Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 10.8% | 4167 г |
| Хлор, Cl | 17.99 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.6% | 12785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 7.2% | 6452 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 4.5% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 60.1% | 745 г |
| Литий, Li | 6.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 7.6% | 5780 г |
| Медь, Cu | 31.04 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 13.9% | 3222 г |
| Молибден, Mo | 2.032 мкг | 70 мкг | 2.9% | 13% | 3445 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.081 мкг | 55 мкг | 2% | 9% | 5088 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 48544 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 10.3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.145 мг | 12 мг | 1.2% | 5.4% | 8276 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Польский суп составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».