Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетцы в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетцы в духовке

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Панировочные сухари 50 г
Кукурузная мука (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетцы в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 16.1% 317 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.5% 2074 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.2% 1223 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9574 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 8.1% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Витамин В4, холин 76.82 мг 500 мг 15.4% 7.9% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 1.42 мг 5 мг 28.4% 14.5% 352 г
Витамин В6, пиридоксин 0.69 мг 2 мг 34.5% 17.6% 290 г
Витамин В9, фолаты 33.775 мкг 400 мкг 8.4% 4.3% 1184 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4.2% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2618 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 8.1547 мг 20 мг 40.8% 20.8% 245 г
Ниацин 9.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.71 мг 2500 мг 12.5% 6.4% 799 г
Кальций, Ca 37.49 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2667 г
Магний, Mg 88.5 мг 400 мг 22.1% 11.3% 452 г
Натрий, Na 170.42 мг 1300 мг 13.1% 6.7% 763 г
Сера, S 229.94 мг 1000 мг 23% 11.8% 435 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 11.9% 432 г
Хлор, Cl 66.85 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.312 мг 18 мг 12.8% 6.5% 779 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Кобальт, Co 8.248 мкг 10 мкг 82.5% 42.2% 121 г
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1100 г
Медь, Cu 122.64 мкг 1000 мкг 12.3% 6.3% 815 г
Молибден, Mo 9.868 мкг 70 мкг 14.1% 7.2% 709 г
Селен, Se 20.495 мкг 55 мкг 37.3% 19.1% 268 г
Фтор, F 116.62 мкг 4000 мкг 2.9% 1.5% 3430 г
Хром, Cr 22.43 мкг 50 мкг 44.9% 22.9% 223 г
Цинк, Zn 1.506 мг 12 мг 12.6% 6.4% 797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.844 г ~
Валин 1.35 г ~
Гистидин* 1.321 г ~
Изолейцин 1.177 г ~
Лейцин 2.065 г ~
Лизин 2.616 г ~
Метионин 0.471 г ~
Метионин + Цистеин 0.839 г ~
Треонин 1.139 г ~
Триптофан 0.393 г ~
Фенилаланин 1.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.891 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.332 г ~
Аспарагиновая кислота 1.995 г ~
Гидроксипролин 0.203 г ~
Глицин 0.966 г ~
Глутаминовая кислота 3.393 г ~
Пролин 1.194 г ~
Серин 1.081 г ~
Тирозин 0.932 г ~
Цистеин 0.459 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Нагетцы в духовке составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов