| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Кабачок | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 12.7% | 1226 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.3% | 2435 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.1% | 1538 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.5 мкг | 900 мкг | 41.8% | 64.7% | 239 г |
| бета Каротин | 2.247 мг | 5 мг | 44.9% | 69.5% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 24.94 мг | 500 мг | 5% | 7.7% | 2005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 15% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 21.4% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.377 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.26 мг | 90 мг | 12.5% | 19.3% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 11.9% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3554 мг | 20 мг | 11.8% | 18.3% | 849 г |
| Ниацин | 2.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.69 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.2% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 18.69 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5350 г |
| Кремний, Si | 13.115 мг | 30 мг | 43.7% | 67.6% | 229 г |
| Магний, Mg | 34.74 мг | 400 мг | 8.7% | 13.5% | 1151 г |
| Натрий, Na | 19.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.3% | 6803 г |
| Сера, S | 63.36 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.8% | 1578 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 12.5% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 44.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.9% | 5153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 7.3% | 2128 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.3% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 4.697 мкг | 10 мкг | 47% | 72.8% | 213 г |
| Литий, Li | 7.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 10.2% | 1509 г |
| Медь, Cu | 78.86 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.2% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 8.427 мкг | 70 мкг | 12% | 18.6% | 831 г |
| Никель, Ni | 4.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.585 мкг | 55 мкг | 10.2% | 15.8% | 985 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8273 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 25.5% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.5774 мг | 12 мг | 4.8% | 7.4% | 2078 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное на 2 порции составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».