Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква, фисташки, коз. сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква, фисташки, коз. сыр

Тыква 100 г
Фисташки, сырые 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, фисташки, коз. сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.5% 835 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 13.8% 333 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.5% 3000 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.5% 541 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.2% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 8.3% 553 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 7.6% 605 г
Лютеин + Зеаксантин 725.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 8.6% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 7.2% 641 г
Витамин В4, холин 30.45 мг 500 мг 6.1% 2.8% 1642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 5.2% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.596 мг 2 мг 29.8% 13.7% 336 г
Витамин В9, фолаты 27.75 мкг 400 мкг 6.9% 3.2% 1441 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 6.5% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 2.9% 1563 г
гамма Токоферол 5.103 мг ~
дельта Токоферол 0.2 мг ~
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9228 мг 20 мг 4.6% 2.1% 2167 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.75 мг 2500 мг 15% 6.9% 669 г
Кальций, Ca 162 мг 1000 мг 16.2% 7.5% 617 г
Кремний, Si 27.5 мг 30 мг 91.7% 42.2% 109 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 4.8% 952 г
Натрий, Na 287 мг 1300 мг 22.1% 10.2% 453 г
Сера, S 69.53 мг 1000 мг 7% 3.2% 1438 г
Фосфор, P 219.3 мг 800 мг 27.4% 12.6% 365 г
Хлор, Cl 17 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.4 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 87.45 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 3.5% 1340 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5000 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 8.1% 571 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.327 мг 2 мг 16.4% 7.5% 612 г
Медь, Cu 423 мкг 1000 мкг 42.3% 19.5% 236 г
Молибден, Mo 8.55 мкг 70 мкг 12.2% 5.6% 819 г
Никель, Ni 12.25 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 5.65 мкг 55 мкг 10.3% 4.7% 973 г
Стронций, Sr 50 мкг ~
Титан, Ti 11.25 мкг ~
Фтор, F 43.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9122 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1832 г
Цинк, Zn 1.39 мг 12 мг 11.6% 5.3% 863 г
Цирконий, Zr 8.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.75 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.182 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.68 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 53.5 мг ~
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 1.25 мг ~
бета Ситостерол 49.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.457 г ~
12:0 Лауриновая 0.267 г ~
14:0 Миристиновая 0.641 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.97 г min 16.8 г 41.5% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.743 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.604 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~

Энергетическая ценность Тыква, фисташки, коз. сыр составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».