Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.2% 503 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.7% 415 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 3.8% 956 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5225 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 3.5% 1032 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 6.4% 568 г
Витамин В4, холин 44.6 мг 500 мг 8.9% 3.2% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 2.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.816 мкг 400 мкг 5.5% 2% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 9.6% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 2.8% 1290 г
Витамин Н, биотин 3.761 мкг 50 мкг 7.5% 2.7% 1329 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3054 мг 20 мг 21.5% 7.8% 465 г
Ниацин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.15 мг 2500 мг 5% 1.8% 2014 г
Кальций, Ca 341.02 мг 1000 мг 34.1% 12.3% 293 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 1% 3417 г
Магний, Mg 34.23 мг 400 мг 8.6% 3.1% 1169 г
Натрий, Na 738.92 мг 1300 мг 56.8% 20.5% 176 г
Сера, S 142.71 мг 1000 мг 14.3% 5.2% 701 г
Фосфор, P 268.3 мг 800 мг 33.5% 12.1% 298 г
Хлор, Cl 1182.73 мг 2300 мг 51.4% 18.6% 194 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 26.35 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 3% 1227 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5034 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 6.4% 569 г
Марганец, Mn 0.3821 мг 2 мг 19.1% 6.9% 523 г
Медь, Cu 86.73 мкг 1000 мкг 8.7% 3.1% 1153 г
Молибден, Mo 5.709 мкг 70 мкг 8.2% 3% 1226 г
Селен, Se 5.275 мкг 55 мкг 9.6% 3.5% 1043 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35461 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Цинк, Zn 2.2505 мг 12 мг 18.8% 6.8% 533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.533 г min 16.8 г 21% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и сыром составляет 276,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов