Мой здоровый рацион

Рецепт Творог + укроп, шпинат, сметана, зел. яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог + укроп, шпинат, сметана, зел. яблоко

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Укроп 15 г
Шпинат 3 г
Сметана 10% жирности 20 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог + укроп, шпинат, сметана, зел. яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 18% 633 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.2% 3590 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2910 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 7.4% 1544 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.9% 1645 г
бета Криптоксантин 0.694 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9.8% 1169 г
Витамин В4, холин 27.76 мг 500 мг 5.6% 6.4% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 23.767 мкг 400 мкг 5.9% 6.7% 1683 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 27% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 7.7% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин Н, биотин 4.215 мкг 50 мкг 8.4% 9.5% 1186 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.2681 мг 20 мг 11.3% 12.8% 882 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.73 мг 2500 мг 5.5% 6.3% 1828 г
Кальций, Ca 83.2 мг 1000 мг 8.3% 9.4% 1202 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 2.4% 4862 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 5.6% 2059 г
Натрий, Na 29.23 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4447 г
Сера, S 120.09 мг 1000 мг 12% 13.6% 833 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 16% 710 г
Хлор, Cl 68.21 мг 2300 мг 3% 3.4% 3372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4100 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 4.2% 2679 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 14.3% 796 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 5.3% 2110 г
Медь, Cu 51.28 мкг 1000 мкг 5.1% 5.8% 1950 г
Молибден, Mo 4.506 мкг 70 мкг 6.4% 7.3% 1553 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Олово, Sn 7.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 15.839 мкг 55 мкг 28.8% 32.7% 347 г
Стронций, Sr 14.9 мкг ~
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20790 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 5.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.009 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.757 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты 5.362 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.722 г ~
Пролин 1.069 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Творог + укроп, шпинат, сметана, зел. яблоко составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».